采購食品級不銹鋼大小頭、三通、彎頭應注意哪些問題？

1、食品級不銹鋼大小頭（同心/偏心） 不宜采用“同心變徑”，貌似美觀，但用于橫裝時，會造成大口端管道存料，豎裝雖然沒有這個問題，但何必采購兩種規格的變徑呢？萬一偏心的不夠用了，同心的無法代替，而反之就可以，所以一律選用“偏心變徑”就好。 標準的食品級不銹鋼大小頭（同心/偏心）都是兩相鄰級別口徑（比如38/51，51/63），當跳級應用時，采用兩個變徑焊接，以保持整個生產線/工程的通用性，如果跳了2兩級，可能不太美觀，但需定制，訂貨周期會稍長。

2.食品級不銹鋼三通 由于支路很可能要焊接食品級蝶閥，為了減少清洗死角，應采用“短頸”三通。推薦一律采購“通徑短頸”三通，需縮小支路管徑時再額外變徑，這樣管件的通用性較好。在因清洗要求必須采用“異徑短頸”（中間口縮?。┳儚綍r，必須專門指出，加工定做，并額外保管好。 在某些特殊場合，可能需將標準的三通改造方符合要求，所以也不能完全被“標準化”困死思路，但優化改造，應在標準食品級不銹鋼三通上進行。

3食品級不銹鋼彎頭

常見的食品級不銹鋼彎頭的曲率半徑往往在1.2~1.5D之間，各生產廠家可能稍有不同。

驗貨時注意接口的圓度和四個彎頭能否拼成個完整的圓。 由于食品級管道管件都是內鏡面拋光的，管道摩擦阻力小得可以忽略不計，除了管道高度造成的重力外，流體阻力主要集中在閥門和彎頭處。在遇到粘稠、高壓物料時，常見的直角彎頭就顯得阻力較大，還可能引發管道振動，應定制大曲率半徑的彎頭，比如3~5D，8~10D。 如果需用到非90度彎頭，用量較小，分散使用，直接改造標準的90度彎頭即可。其實，兩半90度彎頭，不管是不是正好45度，反正恰能拼成90度，在一些場合（空間或設備局限）是很適用的。使用2個45度彎頭（中間有足夠的直管段過渡），比一個90度彎頭的阻力更小，適用于粘稠物料。